1
00:00:06,000 --> 00:00:17,000




2
00:01:40,660 --> 00:01:40,660
.خوش اومدین

3
00:01:40,660 --> 00:01:46,410
مترجم: این جملات ژاپنی تو زیرنویس نیست، فقطم در حد «های» که میشه «بله» یا همین «ایراشای» که میشه*
.خوش اومدین» ژاپنی میگه، بخشی از سیستم خود سریاله، فکر نکنین زیرنویس ناقصه»

4
00:01:46,430 --> 00:01:53,430




5
00:01:53,940 --> 00:01:55,570
‫آره، الان اینجام.

6
00:01:56,240 --> 00:01:58,570
.الان می‌فهمیم یارو به خوبی شایعات هست یا نه

7
00:02:03,410 --> 00:02:04,370
‫می‌دونی، سرآشپز،

8
00:02:04,450 --> 00:02:06,160
،شنیدم تو کار با چاقو ماهری

9
00:02:06,250 --> 00:02:08,790
.صبوری‌ت برای پخت برنج

10
00:02:08,870 --> 00:02:08,870
.مترجم: واسابی نوعی چاشنی تند شبیه خمیر سبزه و کنار سوشی سرو میشه*

11
00:02:08,870 --> 00:02:11,710
.شنیدم واسابی‌هات محلی‌ان

12
00:02:12,710 --> 00:02:14,210
.خب بگو ببینم

13
00:02:14,300 --> 00:02:15,710
رازت چیه؟

14
00:02:20,510 --> 00:02:23,180
.‫اوه، فکر کنم خودمون باید امتحانش کنیم

15
00:02:29,900 --> 00:02:31,360
.باهاش سس سویا نخور

16
00:02:38,740 --> 00:02:39,700
.اوم

17
00:02:40,910 --> 00:02:42,620
!‫اممم. اوه

18
00:02:44,990 --> 00:02:46,910
‫تحسین‌برانگیزه.

19
00:02:47,580 --> 00:02:50,580
.‫لعنتی! عالیه

20
00:02:50,670 --> 00:02:52,670
‫ولی مسئله اینه که...

21
00:02:52,750 --> 00:02:54,670
...‫من جزو آدمایی‌ام که به نظرشون

22
00:02:54,750 --> 00:02:55,880
...همه‌چی

23
00:02:57,050 --> 00:02:58,550
.‫با سس سویا خوشمزه‌تره

24
00:03:03,510 --> 00:03:05,560
!لعنتی! چه گوهی خوردی؟

25
00:03:07,720 --> 00:03:09,690
.گفتم سس سویا نخوره

26
00:03:41,340 --> 00:03:43,220
!داداش، خیلی له‌ و لورده‌ست

27
00:03:43,300 --> 00:03:44,760
!اوه، آره

28
00:03:45,640 --> 00:03:45,640
...شوتش کن

29
00:03:45,640 --> 00:03:46,930
!هی، نکن

30
00:03:47,010 --> 00:03:47,010
.گرفتمش

31
00:03:47,010 --> 00:03:48,470
!هی

32
00:03:48,560 --> 00:03:48,560
!اون مدرک‌ـه

33
00:03:48,560 --> 00:03:49,770
!اوه، لعنتی

34
00:03:49,850 --> 00:03:49,850
!تمومش کنین

35
00:03:49,850 --> 00:03:50,680
!فرار کن رفیق

36
00:03:50,770 --> 00:03:51,770
!فرار کن

37
00:03:52,770 --> 00:03:52,770
مترجم: شهر به دو دستهٔ حلقهٔ داخلی و بیرونی تقسیم شده، داخلی منطقهٔ مرکزی و مرفه که سرآشپزهای بزرگ و پولدار*
.توش زندگی می‌کنن و رستوران‌های سطح‌بالا اونجاست، حقلهٔ بیرونی هم برعکسشه و جای بدبخت بی‌چاره‌ها و فقیراست

38
00:03:52,770 --> 00:03:54,150
.لعنت به حلقهٔ بیرونی

39
00:03:54,560 --> 00:03:57,770
.اوم، به به، تو دهن آدم آب میشه

40
00:03:57,860 --> 00:03:59,280
‫دیگه نداری؟

41
00:04:00,780 --> 00:04:03,660
‫ببخشید، مزاحم وقت ناهارتون شدم؟

42
00:04:03,740 --> 00:04:05,530
.مشکلی نیست کارآگاه

43
00:04:05,620 --> 00:04:07,530
...‫این بی‌کله به آشپز توهین کرده و

44
00:04:07,620 --> 00:04:09,490
.آره، پرونده کاملاً تکلیفش مشخصه

45
00:04:09,580 --> 00:04:10,540
.کارمون تمومه

46
00:04:10,620 --> 00:04:12,830
.هنوز کلی کار مونده

47
00:04:12,910 --> 00:04:14,170
زود بلند شین

48
00:04:14,250 --> 00:04:15,500
.‫و صحنهٔ جرم رو ایمن کنین

49
00:04:15,580 --> 00:04:17,840
.‫باشه، باشه. بلند شدیم بابا

50
00:04:17,920 --> 00:04:19,360
.ممنون بابت غذا، سرآشپز

51
00:04:19,360 --> 00:04:20,260
.فوق‌العاده بود

52
00:04:20,340 --> 00:04:21,420
‫این یارو اینجا چیکار می‌کنه؟

53
00:04:21,510 --> 00:04:22,840
‫اهل لس‌آنجلس نیستی، نه؟

54
00:04:22,920 --> 00:04:24,010
‫ژاپن؟

55
00:04:25,180 --> 00:04:26,850
،‫این همه راه اومدی اینجا

56
00:04:26,930 --> 00:04:29,140
تا تو حلقهٔ بیرونی رستوران باز کنی؟

57
00:04:31,270 --> 00:04:33,190
‫مرد کم‌حرفی هستی، ها؟

58
00:04:33,270 --> 00:04:36,060
.بفرمایید، براتون غذا می‌پزم

59
00:04:36,150 --> 00:04:38,820
.‫من به غذاهات علاقه‌ای ندارم

60
00:04:38,900 --> 00:04:39,900
اسمت چیه؟

61
00:04:39,980 --> 00:04:40,820
‫جیرو.

62
00:04:41,400 --> 00:04:42,400
‫جیرو.

63
00:04:42,490 --> 00:04:43,860
پس میگی که یارو رو

64
00:04:43,950 --> 00:04:45,700
...فقط به‌خاطر سس سویا

65
00:04:45,780 --> 00:04:47,450
سر بُریدی؟

66
00:04:48,950 --> 00:04:50,580
‫باورم نمیشه.

67
00:04:50,660 --> 00:04:52,080
‫باید دستگیرت کنم،

68
00:04:52,160 --> 00:04:54,410
‫ولی کسی به سر بُری توی

69
00:04:54,500 --> 00:04:56,170
.حلقهٔ بیرونی اهمیتی نمیده

70
00:04:56,250 --> 00:04:59,460
،ولی مشکل اینه که سر لوئی سروانتس رو بریدی

71
00:04:59,540 --> 00:05:02,960
.‫که بزرگترین تامین‌کنندهٔ میوهٔ شهره

72
00:05:03,050 --> 00:05:06,130
‫اون آدم باب بود، و باب خوشحال نمیشه.

73
00:05:06,220 --> 00:05:06,820
باب؟

74
00:05:06,820 --> 00:05:08,090
.خودتو به اون راه نزن

75
00:05:08,180 --> 00:05:09,680
‫رز بهت پول داد لوئی رو بکشی؟

76
00:05:12,180 --> 00:05:15,140
‫رقیب باب، رز. تو واسه اون کار می‌کنی، نه؟

77
00:05:17,100 --> 00:05:19,940
‫اصلاً نمی‌دونی چه غلطی کردی، نه؟

78
00:05:22,110 --> 00:05:23,110
‫آره، خب.

79
00:05:23,190 --> 00:05:24,490
‫به زودی می‌فهمی.

80
00:05:24,860 --> 00:05:26,780
.‫خواهش می‌کنم، برای شماست

81
00:05:29,870 --> 00:05:32,870
.بیخیال، اشتهامو از دست دادم

82
00:05:32,950 --> 00:05:34,290
.این گندو تمیز کن

83
00:05:34,370 --> 00:05:36,580
.وگرنه با اخطار بهداشتی برمی‌گردم سراغت

84
00:05:37,650 --> 00:05:37,650
m -199.5 -93 l 160.5 -93 160.5 102 -199.5 102

85
00:05:37,650 --> 00:05:38,690
باز

86
00:05:38,690 --> 00:05:40,480
بسته

87
00:05:52,760 --> 00:05:54,140
!آه، ولم کن

88
00:05:55,350 --> 00:05:56,980
‫انگلیسی بلدی، نه؟

89
00:05:57,060 --> 00:06:00,060
.باید حبوباتتونو از ما بخری، خانم گوررو

90
00:06:00,150 --> 00:06:02,980
.نبینم دوباره خودت بکاری، وگرنه عواقب سنگینی داره

91
00:06:04,280 --> 00:06:05,530
افتاد؟

92
00:06:08,780 --> 00:06:12,280
اوه، پشمام، اون همون سرآشپز سوشی‌ایه
.که همه درباره‌ش حرف می‌زنن

93
00:06:12,370 --> 00:06:14,700
.‫همونی که امروز صبح سر لوئی سروانتس رو بُرید

94
00:06:14,790 --> 00:06:15,790
‫اوه.

95
00:06:15,870 --> 00:06:17,540
.راستش، لوئی حقش بود

96
00:06:17,620 --> 00:06:21,040
سرآشپز میگه سس سویا نه، باز تو سس سویا می‌خوری؟

97
00:06:21,130 --> 00:06:23,040
.این رسماً بی‌احترامیه

98
00:06:23,550 --> 00:06:24,420
!‫هی، سرآشپز

99
00:06:30,010 --> 00:06:31,890
.‫کاری نکن دوباره برگردیم

100
00:06:40,270 --> 00:06:42,230
حالتون خوبه؟

101
00:06:43,020 --> 00:06:44,150
‫آره، خوبم.

102
00:06:44,230 --> 00:06:44,230
.‫بیا، پاپوساست

103
00:06:44,230 --> 00:06:45,320
.مترجم: پاپوسا یه غذای سنتی السالواردوری‌ـه*

104
00:06:45,940 --> 00:06:47,360
.برای شما

105
00:06:48,650 --> 00:06:50,200
واو، میشه چاقوتو ببینم؟

106
00:06:50,280 --> 00:06:51,870
‫کَم، عزیزم، الان نه. برو تو.

107
00:06:51,950 --> 00:06:55,040
.‫می‌دونی، همه از سوشی‌هات تعریف می‌کنن و می‌خوان رازتو بدونن

108
00:06:55,120 --> 00:06:56,490
‫با خواهرم شرط بستم.

109
00:06:56,580 --> 00:06:58,410
.من میگم رازت تو روش بُرش ماهی‌هاست

110
00:06:58,500 --> 00:06:58,500
...‫اون فکر می‌کنه رازت تو پونزوئه، ولی

111
00:06:58,500 --> 00:07:00,290
.مترجم: پونزو، نوعی سس ژاپنی ترش و خوش‌طعمه*

112
00:07:00,370 --> 00:07:02,420
!کَم! برو داخل

113
00:07:02,500 --> 00:07:04,210
.بعداً چاقوتو چک می‌کنم

114
00:07:06,710 --> 00:07:08,970
،‫می‌دونم که تازه اومدی اینجا

115
00:07:09,050 --> 00:07:12,510
.‫ولی قهرمان‌بازی تو حلقهٔ بیرونی، تو رو به کشتن میده

116
00:07:12,590 --> 00:07:14,890
‫به هر حال، من و خواهرم یه تشکر بهت بدهکاریم.

117
00:07:15,720 --> 00:07:16,560
...پس

118
00:07:17,180 --> 00:07:18,390
‫ممنون.

119
00:07:18,980 --> 00:07:21,650
.یه‌کم سس تند اضافه کن. طعمشو بهتر می‌کنه

120
00:07:42,330 --> 00:07:43,880
.سلام، اون تیکه رو می‌خوام

121
00:07:45,090 --> 00:07:46,380
‫امروز نه، رفیق.

122
00:07:46,460 --> 00:07:48,000
‫نمی‌تونم بهت بفروشم.

123
00:07:48,800 --> 00:07:49,760
‫متاسفم، جیرو.

124
00:07:50,340 --> 00:07:51,170
‫نفر بعدی!

125
00:07:58,140 --> 00:08:01,310
.‫دیروز فرصت نشد خودمونو معرفی کنیم

126
00:08:02,020 --> 00:08:03,650
.‫من مانتی‌ام

127
00:08:03,730 --> 00:08:05,150
‫سوار ماشین شو، جیرو.

128
00:08:05,230 --> 00:08:06,980
.‫یکی می‌خواد ببینتت

129
00:08:09,400 --> 00:08:11,440
‫پنج نفر با خودت آوردی؟

130
00:08:11,530 --> 00:08:13,280
.سوار ماشینِ کوفتی شو

131
00:08:14,280 --> 00:08:15,530
.‫انتظار تعدادِ بیشتری رو داشتم

132
00:08:46,810 --> 00:08:47,840
کجا میرین؟

133
00:08:47,840 --> 00:08:48,440
.به سامیت

134
00:08:48,520 --> 00:08:50,280
‫اوه، واقعاً؟ اونجا رزرو داری؟

135
00:08:50,360 --> 00:08:52,860
.رزرو لازم ندارم، اونجا کار می‌کنم

136
00:08:52,940 --> 00:08:55,490
اوه، شت. شرمنده، چرا زودتر نگفتی؟

137
00:08:55,570 --> 00:08:56,410
.برین داخل

138
00:08:56,490 --> 00:08:59,030
‫هی، هی، گوش کن. دوست‌دخترم خیلی ذوق‌مرگ میشه اگه

139
00:08:59,120 --> 00:09:00,870
بتونم رزرو بگیرم، می‌دونی؟

140
00:09:01,580 --> 00:09:02,500
.دیروقتم باشه اوکیه

141
00:09:03,580 --> 00:09:05,830
.ساعت ۴ صبحم باشه حله

142
00:09:05,920 --> 00:09:07,960
.حله رفیق، برات یه‌کاریش می‌کنم

143
00:09:08,040 --> 00:09:09,920
.‫اولین وقت خالی دو سال دیگه‌ست

144
00:09:10,000 --> 00:09:11,000
‫صبر کن، به کی زنگ بزنم؟

145
00:09:33,280 --> 00:09:34,190
.خیلی‌خب

146
00:09:35,200 --> 00:09:36,400
.‫وقتشه با رئیس ملاقات کنی

147
00:09:43,120 --> 00:09:44,660
تو جیرویی؟

148
00:09:45,540 --> 00:09:48,710
‫تو مردی هستی که تامین‌کنندهٔ اصلیِ میوه‌مو کشته؟

149
00:09:48,790 --> 00:09:49,270
...این یارو

150
00:09:49,270 --> 00:09:50,540
.با تو نبودم

151
00:09:52,000 --> 00:09:53,380
تو ‫لوئی رو کشتی؟

152
00:09:53,980 --> 00:09:55,510
.مترجم: اینجا هم گفت «های» که یعنی آره، ولی به انگلیسی میشه سلام، طرف اشتباه فهمید*

153
00:09:55,510 --> 00:09:56,880
.آره، سلام

154
00:09:56,970 --> 00:09:58,380
‫من باب هستم.

155
00:09:58,470 --> 00:10:00,850
.‫و تو، برادر، دیگه عمرت به این دنیا نیست

156
00:10:02,680 --> 00:10:04,850
هی، داری چیکار می‌کنی؟

157
00:10:04,930 --> 00:10:04,930
.‫سرآشپز، این سس هلندز داره سفت میشه

158
00:10:04,930 --> 00:10:07,810
.مترجم: سس هلندز، یه سس کرمی و غلیظ از زردهٔ تخم‌مرغ و کره‌ست*

159
00:10:07,890 --> 00:10:09,440
.می‌خواستم دوباره درست کنم

160
00:10:09,520 --> 00:10:09,520
.الان وقت برانچ‌ـه

161
00:10:09,520 --> 00:10:11,270
.مترجم: برانچ، وعده‌ای بین صبحانه و ناهاره که بین ۱۰ تا ۱۲ صبح می‌خورن*

162
00:10:11,270 --> 00:10:12,570
...‫درسته. واسه همین داشتم

163
00:10:12,650 --> 00:10:14,610
!گفتم این مال برانچ‌ـه

164
00:10:14,690 --> 00:10:16,360
فکر کردی کسی که برانچ می‌خوره

165
00:10:16,440 --> 00:10:17,340
قدر سس هلندرز ساده رو می‌دونه؟

166
00:10:17,340 --> 00:10:18,110
.ببخشید، سرآشپز

167
00:10:18,110 --> 00:10:20,620
.اونا ۵۰ دلار واسه تخم‌مرغ بندیکت میدن

168
00:10:20,700 --> 00:10:21,760
.یه مشت کسخلن

169
00:10:21,760 --> 00:10:22,410
.ببخشید رئیس

170
00:10:22,490 --> 00:10:22,490
!ببخشید، من فقط... خواهش می‌کنم

171
00:10:22,490 --> 00:10:24,200
.‫و کسخلا هرچیزی رو می‌خورن

172
00:10:24,290 --> 00:10:24,290
...ما غذاهای خوب رو نگه می‌داریم

173
00:10:24,290 --> 00:10:25,500
!اوه، نه، نه

174
00:10:25,580 --> 00:10:25,580
.برای مشتری‌هایی که سلیقه دارن...

175
00:10:25,580 --> 00:10:27,120
!ببخشید، غلط کردم

176
00:10:27,210 --> 00:10:27,210
!خیلی متاسفم. نه، نه، صبر کن

177
00:10:27,210 --> 00:10:29,120
...نه برای آدمای کسخلی که

178
00:10:29,210 --> 00:10:29,210
!دارین چیکار می‌کنین؟ نه

179
00:10:29,210 --> 00:10:31,900
.فرق آب‌کمر و سفیدهٔ تخم‌مرغو نمی‌فهمن

180
00:10:46,350 --> 00:10:47,730
‫از برانچ متنفرم.

181
00:10:48,430 --> 00:10:49,850
.بدجوری هم متنفرم

182
00:10:52,440 --> 00:10:55,070
‫می‌دونی چقدر نادره که یه آشپز توی حلقهٔ بیرونی

183
00:10:55,150 --> 00:10:56,860
‫بتونه توجه منو جلب کنه؟

184
00:10:56,940 --> 00:10:59,950
کم پیش میاد که بشنوی آشپزی یه شخص

185
00:11:00,030 --> 00:11:02,740
.بی‌نقص، دقیق و خارق‌العاده‌ست

186
00:11:02,820 --> 00:11:06,700
.منابعم برات لقب «سرآشپز شخصی خدا» رو گذاشتن

187
00:11:08,870 --> 00:11:10,120
خب، رازت چیه؟

188
00:11:10,210 --> 00:11:13,000
سرکهٔ خونگی؟ سرکهٔ برنج می‌زنی، نه؟

189
00:11:14,630 --> 00:11:16,750
.‫فکر کنم باید امتحانش کنم

190
00:11:16,840 --> 00:11:18,550
.‫می‌خوام واسه من آشپزی کنی

191
00:11:18,630 --> 00:11:21,760
.‫و اگه استانداردهای بی‌نظیرمو برآورده کنی، روت سرمایه‌گذاری می‌کنم

192
00:11:22,140 --> 00:11:24,100
.و می‌تونیم کارتو توسعه بدیم

193
00:11:24,180 --> 00:11:26,140
.‫احتمالاً حتی تو حلقهٔ داخلی

194
00:11:26,220 --> 00:11:27,970
نظرت چیه، جیرو-سان؟

195
00:11:29,310 --> 00:11:30,350
‫نه.

196
00:11:30,440 --> 00:11:31,560
‫نه؟

197
00:11:31,640 --> 00:11:32,730
‫نه.

198
00:11:32,810 --> 00:11:35,520
چرا یه‌کم بهش فکر نمی‌کنی؟

199
00:11:35,610 --> 00:11:37,070
...‫چون شنیدم که

200
00:11:37,150 --> 00:11:39,940
.توی تهیه کردن ماهی برای سوشی‌هات به مشکل خوردی

201
00:11:40,030 --> 00:11:42,860
.این واسه یه سرآشپز سوشی خیلی بده

202
00:11:42,950 --> 00:11:44,700
.هرچی بخوای بهت میدیم

203
00:11:45,410 --> 00:11:47,950
.فکر نکن پیشنهادم تا ابد سرجاشه، جیرو

204
00:11:48,040 --> 00:11:51,540
‫مثل بیشتر چیزا تو این آشپزخونه، یه تاریخ انقضا داره.

205
00:11:51,620 --> 00:11:53,540
،‫و وقتی چیزی تاریخش تموم بشه

206
00:11:53,630 --> 00:11:57,050
.دیگه جز دور انداختنش کاری نمیشه براش کرد

207
00:12:01,170 --> 00:12:01,170
‫بیا. این یه کارت ورود سه حلقه‌ست،

208
00:12:01,170 --> 00:12:03,470
.مترجم: یه حلقهٔ میانی هم هست*

209
00:12:03,550 --> 00:12:05,850
‫هر وقت خواستی برگردی، ازش استفاده کن.

210
00:12:07,510 --> 00:12:09,470
چیه، بهت تشکر یاد ندادن، سوشی‌فروش؟

211
00:12:11,560 --> 00:12:13,100
نکنه لالی؟

212
00:12:13,190 --> 00:12:14,400
‫چیزی برای گفتن نداری؟

213
00:12:17,520 --> 00:12:19,150
.شرمنده، آسیایی بلد نیستم

214
00:12:21,190 --> 00:12:23,910
‫این یه ضرب‌المثل ژاپنیه که میگه،

215
00:12:23,990 --> 00:12:26,320
«.دهان سرچشمهٔ بلاست»

216
00:12:26,820 --> 00:12:29,700
...‫گاهی بهتره که دهنتو

217
00:12:30,290 --> 00:12:31,250
.بسته نگه‌داری

218
00:12:33,710 --> 00:12:34,920
!‫بمیرین

219
00:12:37,210 --> 00:12:38,040
‫لعنتی!

220
00:12:40,340 --> 00:12:42,170
!گیاه‌خوارای حرومی

221
00:12:45,470 --> 00:12:47,140
.این قراره درد داشته باشه

222
00:13:08,450 --> 00:13:09,330
.بیدار شدی

223
00:13:09,410 --> 00:13:10,410
‫خوبه.

224
00:13:10,490 --> 00:13:12,080
جیرویی، درسته؟

225
00:13:13,450 --> 00:13:16,960
.‫نگران نباش. قصد ندارم چیزی بردارم

226
00:13:17,040 --> 00:13:19,790
‫در واقع، اینجا هیچ ماهی‌ای نیست.

227
00:13:19,880 --> 00:13:23,420
‫نه ماهی، نه مرغ، نه گوشت، نه لبنیات.

228
00:13:23,510 --> 00:13:27,640
‫که باید برای مردی مثل تو وحشتناک به نظر بیاد.

229
00:13:27,720 --> 00:13:29,640
.‫من قضاوت نمی‌کنم

230
00:13:31,010 --> 00:13:32,180
‫البته که می‌کنی.

231
00:13:32,270 --> 00:13:34,520
.ما سرآشپزیم، فقط بلدیم قضاوت کنیم

232
00:13:34,600 --> 00:13:36,640
«.این خیلی شوره، این خیلی شیرینه»

233
00:13:36,730 --> 00:13:38,400
«.این زیادی پخته، یا کم پخته»

234
00:13:38,480 --> 00:13:39,860
«.این بشقاب آمادهٔ سرو شدنه»

235
00:13:39,940 --> 00:13:42,030
«.این بشقاب باید بره تو سطل آشغالی»

236
00:13:42,110 --> 00:13:45,110
.پس نگو که اهل قضاوت نیستی

237
00:13:46,240 --> 00:13:48,160
.‫اسم من رز‌ـه

238
00:13:48,240 --> 00:13:50,160
.‫و دوست دارم بهت غذا بدم

239
00:13:52,200 --> 00:13:53,870
‫لطفاً. بخور.

240
00:13:55,410 --> 00:13:57,750
.منم مثل توئم، جیرو. من یه اصیل‌گرام

241
00:13:57,830 --> 00:14:01,340
.‫به نظر من، میوه‌ها و سبزیجات اهمیت زیادی دارن

242
00:14:02,420 --> 00:14:05,340
،به یه چالش دعوتت می‌کنم که یه بشقاب آماده کنی

243
00:14:05,420 --> 00:14:09,340
.که بی‌نقص‌تر از یه گوجه‌فرنگیِ رسیده با یه‌کم نمک باشه

244
00:14:13,850 --> 00:14:14,890
.بی‌نظیره

245
00:14:16,060 --> 00:14:17,810
.و فقط کافی بود پرورشش بدیم

246
00:14:17,890 --> 00:14:22,400
‫هیچ کشت و کشتاری در کار نبود. من از کشتن متنفرم، جیرو.

247
00:14:22,480 --> 00:14:25,360
.درواقع از کشتن حیوانات متنفرم

248
00:14:25,440 --> 00:14:27,280
‫تو چی، جیرو؟

249
00:14:27,360 --> 00:14:29,030
رابطهٔ تو با کشتن چیه؟

250
00:14:29,780 --> 00:14:32,240
‫ترجیح میدم این کارو نکنم.

251
00:14:32,330 --> 00:14:33,740
‫این چیزی نیست که شنیدم.

252
00:14:33,830 --> 00:14:36,330
‫تو توجه باب رو جلب کردی، جیرو.

253
00:14:36,410 --> 00:14:38,870
‫و باب می‌خواد تورو داشته باشه.

254
00:14:38,960 --> 00:14:42,460
.و اگه تسلیمش نشی، خلاصت می‌کنه

255
00:14:42,540 --> 00:14:43,880
‫اما یه راه دیگه هم هست.

256
00:14:44,920 --> 00:14:46,840
‫تو و من با هم تیم می‌شیم.

257
00:14:47,380 --> 00:14:49,050
‫و اونو شکست می‌دیم.

258
00:14:51,640 --> 00:14:53,180
‫من...

259
00:14:53,260 --> 00:14:55,180
‫نمی‌خوام درگیر بشم.

260
00:14:56,680 --> 00:14:58,810
.خواستنِ تو اینجا مهم نیست

261
00:14:58,890 --> 00:15:00,560
.قضیهٔ هویج و چماق‌ـه، دوست من

262
00:15:00,650 --> 00:15:02,020
،تو هویج منو چشیدی

263
00:15:02,110 --> 00:15:05,230
.مطمئن باش دلت نمی‌خواد چماقمو بچشی

264
00:15:06,690 --> 00:15:08,950
‫حالا بذار یه چیزی بهت نشون بدم.

265
00:15:16,290 --> 00:15:20,580
‫تغییرات اقلیمی، کمبود غذا، و غیره.

266
00:15:20,670 --> 00:15:23,670
...‫جایی که بعضیا نابودی می‌بینن، من

267
00:15:24,170 --> 00:15:25,880
.‫فرصت می‌بینم

268
00:15:25,960 --> 00:15:28,260
‫پول خوبی میشه از غذای پایدار درآورد.

269
00:15:29,670 --> 00:15:31,010
.هرچی می‌خوای بگو

270
00:15:31,760 --> 00:15:34,930
.اگه از چیزی خوشت اومد، مال خودته

271
00:15:36,810 --> 00:15:39,770
.حتماً کلی از گوجه‌های اصیل‌مون بردار

272
00:15:39,850 --> 00:15:43,480
.چون وقتی مزه‌شون کنی، دوباره برای خرید برمی‌گردی

273
00:15:55,370 --> 00:15:56,140
!سیندا

274
00:15:56,140 --> 00:15:56,660
!هی

275
00:15:56,740 --> 00:15:58,580
.باید این تُست ماهی آنچوی رو امتحان کنی

276
00:15:58,660 --> 00:16:00,290
دارین چه غلطی می‌کنین؟

277
00:16:00,370 --> 00:16:03,540
!اینا با کرهٔ فلفل کالابریایی درست شدن! محشرن

278
00:16:04,290 --> 00:16:07,500
.اگه نمی‌خواین کرهٔ فلفلی رو تو کونتون کنم، برین سر کارتون

279
00:16:07,590 --> 00:16:08,400
.باشه، اوکی

280
00:16:08,400 --> 00:16:09,400
.شرمنده رئیس

281
00:16:09,400 --> 00:16:09,960
.بفرمایید

282
00:16:10,050 --> 00:16:12,760
.ببینین، اگه این تو حلقهٔ بیرونی بود مهم نبود

283
00:16:12,840 --> 00:16:15,340
.ولی تو حلقهٔ داخلی؟ این چیزا نادرن

284
00:16:15,430 --> 00:16:18,600
.اوضاع قاراشمیشه، و داره متشنج هم میشه

285
00:16:18,680 --> 00:16:21,230
.وایسا ببینم، بهم گفتن چهار تا قربانی بوده

286
00:16:21,850 --> 00:16:23,270
‫چرا فقط سه تا می‌بینم؟

287
00:16:23,350 --> 00:16:25,690
‫چی؟ عجیبه.

288
00:16:25,770 --> 00:16:28,400
‫یه دقیقه پیش چهار تا بودن.

289
00:16:28,900 --> 00:16:31,740
!‫هی، هی! همونجا وایسا

290
00:16:31,820 --> 00:16:35,160
.‫دارم جسد رو می‌برم سردخونه، کارآگاه

291
00:16:35,240 --> 00:16:38,240
‫آها. میشه بچرخی لطفاً؟

292
00:16:39,240 --> 00:16:41,410
.‫گفتم، بچرخ

293
00:16:41,500 --> 00:16:43,540
‫باشه! باشه.

294
00:16:43,620 --> 00:16:44,870
‫دارم می‌چرخم.

295
00:16:46,250 --> 00:16:47,500
!وات د فاک! سیندا

296
00:16:47,590 --> 00:16:49,340
‫همون‌جا وایسا! تکون نخور.

297
00:16:49,420 --> 00:16:50,840
!‫آه، لعنتی، ایست! ایست

298
00:16:50,920 --> 00:16:51,840
‫داره فرار می‌کنه!

299
00:16:53,300 --> 00:16:55,470
‫لعنتی! باورم نمیشه تونست فرار کنه.

300
00:16:55,550 --> 00:16:57,260
‫خیلی سریع بود!

301
00:16:57,350 --> 00:16:59,430
‫لعنتی، سیندا! حالت خوبه؟

302
00:16:59,510 --> 00:17:00,850
تیر به کجا خورد؟

303
00:17:00,930 --> 00:17:02,600
.کروک حرف می‌زنه، یه افسر تیر خورده

304
00:17:02,680 --> 00:17:03,730
‫آمبولانس بفرستین.

305
00:17:03,810 --> 00:17:05,100
اون کوفتی کی بود؟

306
00:17:24,080 --> 00:17:27,290
.هه. هرکی بوده از غذات متنفر بوده

307
00:17:27,790 --> 00:17:30,460
.وقت تنگه. باید طرفت رو انتخاب کنی

308
00:17:30,550 --> 00:17:32,260
‫و بهتره زود انتخاب کنی.

309
00:17:38,390 --> 00:17:40,760
‫دو ساعت پیش به آتش‌نشانی زنگ زدم.

310
00:17:41,470 --> 00:17:42,970
‫هیچ‌کس نیومد.

311
00:17:43,060 --> 00:17:45,480
.هیچ‌کس به اتفاقات حلقهٔ بیرونی اهمیتی نمیده

312
00:17:48,230 --> 00:17:52,280
‫می‌دونی، پدرم ۳۰ سال پیش اینجارو افتتاح کرد.

313
00:17:52,360 --> 00:17:55,900
.‫می‌خواست که نسل به نسل توی خانواده‌مون بچرخه

314
00:17:57,450 --> 00:17:59,910
‫پس ارزش جنگیدن رو داره.

315
00:18:00,830 --> 00:18:01,830
‫تو تازه رسیدی.

316
00:18:01,910 --> 00:18:04,660
‫من تمام عمرم اینجا بودم. آخه تو چی می‌فهمی؟

317
00:18:04,750 --> 00:18:07,330
.‫گذشته از این، تو توجه حلقهٔ داخلی رو جلب کردی

318
00:18:07,420 --> 00:18:09,380
‫به زودی اونجا بهت رستوران میدن

319
00:18:09,460 --> 00:18:11,290
.‫و دیگه هیچ خبری ازت نمیشه

320
00:18:12,800 --> 00:18:14,420
‫هیچ رازی در کار نیست.

321
00:18:15,420 --> 00:18:19,760
.‫به خواهرت بگو که، ماهی، برنج یا واسابی همه عادی‌ان

322
00:18:19,840 --> 00:18:22,850
،با همهٔ مواد یکسان رفتار میشه

323
00:18:22,930 --> 00:18:24,560
.بدون کم‌کاری

324
00:18:24,640 --> 00:18:29,730
.‫وقتی روی اجزای منفرد تمرکز کنی، دیدگاهت رو از دست میدی

325
00:18:29,810 --> 00:18:34,320
.‫تنها چیزی که مهمه، اینه که باهمدیگه چی تشکیل میدن

326
00:18:36,570 --> 00:18:38,150
.هنوزم فکر می‌کنم رازت پونزوئه

327
00:18:47,500 --> 00:18:48,620
انجام شد؟

328
00:18:48,710 --> 00:18:49,920
.‫بله، رئیس، انجام شد

329
00:18:50,000 --> 00:18:52,880
.‫در واقع، خیلی خوبم انجام شد

330
00:18:54,750 --> 00:18:56,050
‫روز طولانی‌ای بود.

331
00:18:56,130 --> 00:18:57,720
‫یکی بره واسم یه استیک درست کنه.

332
00:18:57,800 --> 00:18:59,090
.حله، رئیس

333
00:19:00,050 --> 00:19:01,430
.آبدار باشه

334
00:19:18,240 --> 00:19:19,650
چه خبره؟

335
00:19:19,740 --> 00:19:22,570
‫اون تو غلطی می‌کنین؟

336
00:19:25,370 --> 00:19:26,330
.‫خدایا

337
00:19:28,620 --> 00:19:30,000
.‫گفتم آبدار باشه

338
00:19:30,080 --> 00:19:31,210
ها؟

339
00:19:36,590 --> 00:19:37,760
!سلام

340
00:19:39,260 --> 00:19:40,930
کدوم گوری رفتین لعنتیا؟

341
00:19:49,480 --> 00:19:50,430
!یا خدا

342
00:19:58,730 --> 00:20:00,320
وات د فاک؟

343
00:20:00,400 --> 00:20:01,780
‫وای خدای من!

344
00:20:05,700 --> 00:20:06,530
‫تو!

345
00:20:27,220 --> 00:20:30,730
.یکی اینو دم در گذاشت و رفت

346
00:20:33,480 --> 00:20:34,400
ها؟

347
00:20:34,480 --> 00:20:35,310
!واو

348
00:20:49,540 --> 00:20:50,580
.خودشه

349
00:20:52,200 --> 00:20:53,290
‫باب.

350
00:20:53,370 --> 00:20:55,670
‫پیامتو گرفتم، رز.

351
00:20:55,750 --> 00:20:57,170
‫پیام من؟

352
00:20:57,500 --> 00:21:01,010
،کشتنِ چندتا آشپز سطح پایین یه بحثه

353
00:21:01,090 --> 00:21:02,970
.‫ولی مانتی یه سرآشپز درجه یک بود

354
00:21:03,840 --> 00:21:05,630
.نمی‌دونم دربارهٔ چی حرف می‌زنی

355
00:21:05,720 --> 00:21:06,930
‫هر جور راحتی.

356
00:21:07,970 --> 00:21:09,140
‫کارِت تمومه.

357
00:21:11,390 --> 00:21:13,730
این چی میگه واسه خودش؟

358
00:21:14,640 --> 00:21:15,640
.کون‌کش

359
00:21:58,750 --> 00:22:18,750